起底互联网餐饮：“鸡鸭鹅”大乱斗 文案吊炸天

　　黄太吉：估值12亿 不如路边摊好吃

　　在某一段时间，黄太吉几乎就是互联网思维的代名词，黄太吉品牌于2012年成立，总部位于北京，注册公司为畅香利泰(北京)餐饮管理有限公司。创始人赫畅曾浸淫过百度、去哪儿、谷歌的互联网人。

　　目前，黄太吉在北京开有11家店，上海有1家，就在本月，黄太吉在重庆的首家店铺正式开业，这与赫畅2015年底开到20家店的计划已经相去不远。期间，有风投公司对黄太吉的估值高达12亿。

　　自黄太吉品牌成立以后，擅长互联网营销的郝畅轻车熟路。开奔驰送煎饼外卖、外星人讲座、石头剪刀布、美女老板娘等等各种营销宣传点子络绎不绝，一下就让黄太吉成为创业圈的当红炸子鸡。

　　然而，黄太吉营销胜过口味的方式也遭到了很多诟病，很多慕名而去的用户回来后吐槽，“味道还不如路边摊的煎饼。”

　　诚然，黄太吉在特色化、品牌化的营销上做的非常出色，但是黄太吉在煎饼上的专注，特别是用户口味的掌控上，与互联网营销上的专注度相比，差了却不止一星半点。

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