脑洞大开！世界首富盖茨投资也任性：粪便取水、人造肉、基因疗法……

　　【盖茨粪水机：粪便转化为饮用水】

　　今年年初，盖茨因喝由粪便提取的纯净水而引发关注，事实上，盖茨此举是为公开证明其资助研发的机器Janicki Omni Processor的质量。

　　【盖茨人造肉：和真肉几乎没差】

　　Beyond Meat 是一家人造肉初创企业，主要研究从植物中提取蛋白质用于生产人造肉。2013年，盖茨发文分享了自己吃这种人造肉制造的鸡肉卷饼的体验，他表示，虽然这种肉完全是由植物做成的，但是却无法分辨出真假，体验到的也绝非肉类的替代品，而是食物的味道。

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